Hvad man kan drikke ved en grill: vores opskrifter om sommerdrikke

Hvad kan du drikke, mens du griller? Valg af drikke afhænger af tidspunktet på dagen (middag eller aften), typen af ​​kød eller fisk, der serveres, og også gæsterne. For at undgå besvær, skal du opdage vores udvalg af drinks, med eller uden alkohol, der kan tilbydes under en grill.

Øl eller vin

Hvad kan være pænere end en kold øl, mens kødet koger på grillen? Venlig, ølen tilpasser sig meget godt til en aperitifgrill eller til en afslappet grill.

Vinsiden, skal det vælges efter den type kød, der serveres.


Til pølser: vi foretrækker en let vin, rosé eller Beaujolais type.

For hvidt kød: svinekød og fjerkræ kræver en let vin, som en hvid eller rosévin. Vi vil gerne have ved havet, som f.eks. En vin fra Provence.

Til rødt kød: vi tager en rødvin, ganske stærk, som en Bordeaux-vin.


For fisk: vi stiller ikke spørgsmålet, det vil være hvidvin.

Cocktails med eller uden alkohol

Om sommeren drikker vi cocktails! Med eller uden alkohol laver vi lækre blandinger. Med frisk frugt, likør, sirup eller forskellige alkoholer har vi det sjovt med farverige og forfriskende cocktails. Er du mange gæster på din grill? Lad ikke panik, satse på cocktails i XXL version for at behage alle.

Tilført vand eller iste

Især hvis det er varmt, skal du tænke på at blive hydreret. Men i løbet af ferien ønsker vi også at have det sjovt. Så forlad sodavand for sød, og gør plads for infunderet vand eller hjemmelavet iste. Disse drinks skal tilberedes i store mængder og anbringes i karaffel eller murebakker så alle kan hjælpe sig selv. Meget forfriskende med agurk, tilføj nogle røde frugter til dit infunderede vand for at give det lidt naturligt sukker, børn vil være vild med det. Med hensyn til iste er to løsninger: tilfør din klassiske te i kogende vand, som du vil køle, eller ellers tilføj den i allerede isvand (men det vil tage længere tid). Tilsæt derefter citrus, mynteblade eller frisk frugt efter din smag.


Læs også:

Sangria: cocktail sommeren 2018 på video

Grill: hvad bruger jeg det med? Vores bedste side retter til grilling

Hurtig BBQ Marinade-opskrift

Napoleon opskrift: Amerikansk cuvettesteg (Juli 2021)


Del Med Dine Venner:

Duo med spyd

Hvordan genoplive en Azalea?