VIDEO - Den udtrykkelige opskrift på sautéed kylling med ingefær og appelsin

Klassisk af asiatisk køkken, sautéed kylling med ingefær er også meget populær i Frankrig. For at mestre denne opskrift til perfektion har du brug for en wok. Dette redskab lige fra Kina kan gøre alt! Kugleformet giver det mulighed for at diffundere varmen overalt med samme intensitet. Stort, det kan også tilberede al mad på samme tid.

Vores foretrukne wok-opskrifter:

  • Sesamrejerok: Hæld den skrællede rejer, broccoli og forkogte nudler, ingefær, hvidløg og sojasovs i wok. Opvarm alt på høj varme. Drys sesamfrø og ... Det er klar!
  • Baskisk kylling: ja, ja, baskisk kylling kan også koges i wok! For ingredienserne tager vi det samme som for den klassiske opskrift og blander dem i vores nye yndlingsredskab. Så simpelt som det!
  • Fish curry wok: altid så enkel, du skal bare koge alle grøntsagerne først med curry pasta og kokosmælken, og først inden de sidste 8 minutters tilberedning tilsætter du fisken skåret i terninger .

>> Opskriftsarket til sauceret kylling med ingefær og appelsin kan findes her.


Læs også:

Vores super knasende opskrifter til opvarmning af din wok

Vores 50 opskrifter på kinesisk nytår

De vigtigste kinesiske opskrifter til at fejre det nye år

Kanel, ingefær, muskatnød ... Alt hvad du har brug for at vide om julekrydderier

The Great Gildersleeve: French Visitor / Dinner with Katherine / Dinner with the Thompsons (Juni 2021)


Del Med Dine Venner:

Hvad man kan drikke ved en grill: vores opskrifter om sommerdrikke

Pro tip til at holde din læbestift længere