Timian pære pie på video

Oplev vores lette opskrift på fin pære, honning og timianpai. Sprød og smeltende, let og forbløffende og uovervindelig med det: du vil give os nyheder!

⋙ Pæretærte: vores bedste opskrifter

Opskriften på pære og timian tartlet

Ingredienserne:


  • 2 pærer
  • Hasselnødspulver
  • 1 butterdej
  • honning
  • Frisk timian

Stadierne:

Friske frugter og grøntsager


Vask og skræl dine pærer. Klip dem i længderetningen. Fjern midten og skær dem igen i tynde strimler. Forsøg at bevare den oprindelige form på pæren.


Press en citron over frugten og læg den til side.

Rul din rulle med butterdej. Brug en skål til at skære 4 cirkler ud af din dej med en kniv. Læg dem på en bageplade, og stikk dem med en gaffel for at forhindre, at dejen hæver sig under tilberedningen.

Dæk derefter cirklerne med hasselnøddepulver. Dæk derefter pulveret med pærestrimlerne. Hæld derefter lidt honning og drys timian over.


Bag dine tynde tærter i 20 minutter ved 200 ° C, og lad det køle af, før servering.

Hvor kommer pæren fra?

Ankomst til Frankrig i det 16. århundrede, pæren etablerede sig hurtigt over hele landet. Tilgængelig hele året, der er en ti sorter som giver dig mulighed for at bite pæren fra sommer til vinter. Det er meget almindeligt på franske borde. Pæren har lavt kalorier og indeholder mange næringsstoffer såvel som dyrebare fibre. Vi elsker det i mange saftige pæreopskrifter.

De store klassiske pære desserter:

Den berømte posjeret pære

I en gryde, læg 200 g rørsukker, 1 pind kanel (og et par peberkorn efter din smag). Hæld en liter vand, og kog alt sammen. I løbet af denne tid skal du skræl 4 pærer, skære dem i to og fjerne halen, hjertet og de snorede dele. Kog pærer i 10-15 minutter. De skal være møre, når du planter din kniv. Og her er en posjeret pære! Tricket: citronperen godt, så den bevarer al sin glans.

den skal Belle-Hélène pære

For at gøre dette skal du lave en posjeret pære og smelte 100 g mørk chokolade i en bain-marie. Fjern det fra varmen, og tilsæt to spiseskefulde helmælk. Alt hvad du skal gøre er at placere dine pærer på en tallerken og hell chokoladesausen forsigtigt over dem. Ledsag din Belle-Hélène-pære med et øje vanilleis og lidt pisket fløde til gourmet.

Gourmet Amandine tærte

I en salatskål blandes 100 g salvesmør med 100 g sukker, tilsættes derefter to slagte æg og 100 g mandelpulver. Skræl og skær 4 kogte pærer (eller sirup) i to og arranger dem buede i luften på et shortcrust wienerbrød. Dæk alt med forberedelsen. Sæt den i ovnen ved 180 ° C i 30 minutter. Tip: du kan tilføje chokolade terninger (mørk eller mælk) på pærer, før du bager. Garanteret delikatesse!

Læs også:

⋙ En chokoladepæregrateng til en ekspress dessert

⋙ 20 lækre pæreopskrifter

⋙ 30 friske og originale dessertopskrifter

Se også: Friske frugter og grøntsager

Peppa Pig Official Channel | Peppa Pig's Best Halloween Party! (Juni 2021)


Del Med Dine Venner:

Hvad man kan drikke ved en grill: vores opskrifter om sommerdrikke

Pro tip til at holde din læbestift længere