Opskriften på courgette gratengen

Hvis foråret er her, er det gode vejr stadig ved at ankomme. Så for at nyde sæsonbestemte courgette og tomater, mens vi spiser varmt, forbereder vi os denne lækre gratin lettere end en dauphinois. En godbid så let som det er hurtigt at tilberede. Leder du efter en hyggelig parabol, gratineret og i modsætning til enhver anden? Du kan også se vores originale gratinopskrifter.

Ingredienser til 4 personer:

3 zucchini
1 tomat
2 æg
25 cl flydende fløde
40 g revet ost
Salt og peber

Opskriften:

Vask dine grøntsager. Skræl din courgette, hvis de ikke er organiske. Hvis de er det, kan du holde huden rig på vitaminer. Skær zucchini i skiver. Opdel dem i en gratineringsskål.
Skær tomaten i ringe, føj dem til skålen.


Pisk dine æg med floden, krydre med peber og salt.

Hæld præparatet over grøntsagsringene. Placer derefter den revne ost. Bages 40 minutter ved 180 ° C.

Hæld præparatet over grøntsagsringene. Placer derefter den revne ost. Bages 40 minutter ved 180 ° C.


Læs også:

⋙ Vores forårskage opskrifter

⋙ 8 tip til en vellykket zucchini-gratin

⋙ Zucchini-pie: vores tip og bedste opskrifter

Fyldte squash - Farserede & gratinerede squash / courgetter - Opskrift #204 (Juni 2021)


Del Med Dine Venner:

Lyme sygdom: I tilfælde af en tick tick skal du ikke begå denne fejl

En cookie bag