Den hurtige og lette opskrift på gulerods navarin

Leder du efter hurtige og billige forårsopskrifter? Kom i gang med forberedelsen af ​​et lamnavarin! Denne simmede skål, så venlig som den er varm, er meget enkel at fremstille. Når kødet er beslaglagt, skal du blot tilføje alle ingredienserne til din gryderet og lade dem småkoke i 35 minutter!
Tøv ikke med at servere denne skål i anledning af påskefeiringer eller under et break-fast måltid under Ramadan. Du bliver dog nødt til at erstatte den hvide vin med vand!

Ingredienserne til 4 personer:

- en fedd hvidløg
- en løg
- 600 g gulerødder
- 6 kviste persille
- 2 spsk olivenolie
- 800 g lammekrage
- salt
- peber
- 1 tsk af fire krydderier
- 25 cl hvidvin

Opskriften:

Skræl og hak en fedd hvidløg og en løg. Skær derefter 600 g gulerødder i ringe, når du har skræl dem. Hakk 6 kvist persille.
Hæld 2 spiseskefulde olivenolie i en varm gryderet. Sæt kødet. Tilsæt salt og peber. Drys alt med dine krydderier. Tilsæt løg og hvidløg. Tilføj derefter gulerødderne. Drys med 25 cl hvidvin. Dæk og lad det småkoke i 35 minutter. Server kødet og gulerødderne. Tilsæt 20 g smør til din bouillon og bland med en visp over varmen. Hæld din i en sauce båd. Drys derefter din skål med frisk persille.

Læs også:
⋙ Ramadan: vores opskrift på lam og æble slik
⋙ Ramadan: opskriften på lammekoteletter med persille og couscous
⋙ Vores opskrift på lammeskuldre med pesto

Super nem chokolade kopkage | Ultras Bedste Idé | Ultra (Juni 2021)


Del Med Dine Venner:

Hvad man kan drikke ved en grill: vores opskrifter om sommerdrikke

Pro tip til at holde din læbestift længere