Den glutenfri diæt: den trendy metode til at tabe sig - Hvorfor begrænse gluten?

Godt skjult inde i mange små kornfrø, er gluten en blanding af protein (prolaminer og gluteniner), der skinner med sin "viskoelasticitet".

Hvad bruges det til?
Det bringer en uimodståelig hævelse i kager og kager. Uden det, ingen smukke lubne brioche eller bløde, luftige brødmuler, ingen cremer eller cremede saucer. Det er også gluten, der optimerer strukturen i en mængde industrielle præparater.

Hvad findes det i?
I hvede (hvede, spelt, kamut), rug, byg. Dette betyder, at der er gluten i brød, rusks, kager, pasta og semulje og i morgenmadsprodukter ... Det findes også i mange industriprodukter, såsom saltede cookies eller slik, vaniljesaus, cremer, mousser, aromatiseret mælk og yoghurt, ostespreads og undertiden i nogle lette kødder. Der er også nogle i kartoner og pølser, i vakuumpakket skinke ofte og selvfølgelig i kogte retter (kød eller fisk, der er brød eller i sauce), samt i sojasovs. Det er også bedst at tjekke mærkerne på mejeriprodukter med lavt fedtindhold, murstenesupper og pakkesupper, chips, sennep, bagepulver og visse krydderiblandinger. Godt at vide, øl indeholder også gluten!

Hvorfor fjerner vi det?
Det er ikke kun eliminering af gluten, der gør dig slank, men den nye opmærksomhed, som vi lægger vægt på vores kost og begrænsningen af ​​færdige fede og salte fødevarer. Ikke flere cupcakes, croissanter, pølse, aperitiffkager, kort sagt alt det, der gør dig fed! Vi forbruger også mere frugt og grønsager, og dette fiberindtag reducerer måltidens kalorieværdi (men vær forsigtig med ikke at fjerne alle stivelsesholdige fødevarer under påskud af at undgå gluten!). Efter et par dage allerede, finder vi en flad mave, smuk hud, og glasur på kagen (helst lys), cellulite smelter ...

Oplev også en professionel anti-cellulite lotion på video.

Findes der rigtig og forkert sex? ???? SEXPANELET ???? med Adam og Cecilie Bødker (Juli 2021)


Del Med Dine Venner:

Duo med spyd

Hvordan genoplive en Azalea?