Mine drømmes kage: kåldejen holder ikke længere nogen hemmeligheder for dig!

Kagen af ​​mine drømme vises på Teva, ved du selvfølgelig? I de sidste par uger har vores elskede konditor, Jonathan Blot, forberedt lækre desserter.

Han kaldes makaronen for makronen, han har mere end ét trick i konditoriet til at ryste vores smagsløg igen og igen.

dette Lørdag 1. marts kl. 1:40 kl., kan du glæde dig over dens Paris-Brest, der smelter mere end et (hvoraf jeg er en!).


Han vil fortælle dig, hvordan man laver en Paris-Brest, mini-version for maksimal effekt! Vi deler med dig hans lille hemmelighed: han tilføjer sprød feuilletine på sin muslin creme!

Opskriften på feuilletin: smelt 20 gram mørk chokolade i en bain-marie, tilsæt 50 g pralin fra varmen og 20 g ristet ris, pustet eller flassende feuilletin. Mix. Og spred den resulterende dej mellem to lag pergamentpapir ved hjælp af en kavel. Lad hærdes i køleskabet. Knus og drys derefter denne blanding på Paris-Brest mousseline cremen.

Og for at fortsætte weekenden under tegn på gluttony, kæder vi denne søndag kl. med opskriften på vanilje, æble og ananas nonner og en højtflyvende dressur lavet af Christophe Adam: den ubestridte mester over kåldej!
Hans hemmelighed: Lav en basisk kåldej og vær meget opmærksom på madlavningen, den vigtigste del. Bages i 30 minutter ved 180 ° C. Og frem for alt må du aldrig åbne ovnen under madlavning!

Efter at have set disse to shows, vil du uden tvivl blive den ubestridte dronning af kåldej!

Mine drømme kage viser findes på Teva

Subliminal Message Deception - Illuminati Mind Control Guide in the World of MK ULTRA- Subtitles (Oktober 2020)


Del Med Dine Venner:

TV: starter aftenprogrammerne til sidst på tid?

Folkets produkt: i hver størrelse, dets mannequin!