De bedste opskrifter med vegetabilsk mælk

Vil du fylde med lækre opskrifter baseret på grøntsagsdrikke? Vi detaljerer dig trin for trin, vores favoritter 100% gourmet!

Den eksotiske coconut-mango-ananas smoothie

ingredienser:

  • 75 cl Coco Nature grøntsagsdrink [N.A!]
  • 1 mango
  • 1 smuk ananas
  • isterninger
  • revet kokosnød

I en blender skal du blande grøntsagsdrikken fra Coco Nature [N.A!] Med mangoen skåret i stykker og en ananas, der tidligere er skåret i terninger. Tilsæt et par isterninger og bland igen. Server i cocktailglas med lidt revet kokosnød omkring kanterne.


PhotoCuisine

Den ultra lette kylling-kokosnød curry

ingredienser:

  • 2 kyllingekoteletter
  • 1 løg
  • 1 tomat
  • 2 spsk currypulver
  • 1 tsk malet ingefær
  • 1 kniv cayennepeber
  • 20 cl Coco Nature grøntsagsdrink [N.A!]
  • olivenolie
  • revet kokosnød

Skræl og hak løg. Skær tomaten i terninger og kyllingen i stykker. Stek løg i en gryde med olivenolie. Tilsæt kyllingestykker, krydderierne efter 5 min., Og kog igen 5 min. Hæld tomatterningerne, og fortsæt med at lave mad. Tilsæt Coco Nature grøntsagsdrink [N.A!], Og lad det simre over lav varme. Serveres varm med basmatiris og revet kokosnød.

prismapix

Lille pære / mandel cremer

ingredienser:


  • 1 smuk pære
  • 50 cl Almond Nature drink [N.A!]
  • 50 g mandelpulver
  • 4 tsk flagerede mandler
  • 2 spsk majsstivelse
  • 1 vaniljestolpe
  • 1 tsk kanel

Forvarm din ovn til 180 ° C. Skræl pæren og skær den i stykker. Anbring disse i bunden af ​​de fire smørede ramekins, og dæk med kanel. Hæld Nature Mandel-drikken [N.A!] I en gryde med mandelpulveret, indholdet af vaniljestangen og kog under omrøring. Tilsæt majsstivelse fortyndet i vand og bland godt. Lad fortykning hældes derefter i ramekins. Lad det køle af. Server med spredte mandler på toppen.

iStock

Chokolade / kokosnødskagen

ingredienser:

  • 25 cl Coco Nature grøntsagsdrink [N.A!]
  • 260 g mandelpulver
  • 50 g revet kokosnød
  • 70 g kakaopulver
  • 1⁄2 tsk. til c. bagepulver
  • 2 æg
  • 1 orange

Forvarm ovnen til 180 ° C. Bland mandelpulver, kokosnød, kakao og bagepulver. Separat æggeblommerne, og indarbejd dem en efter en i skålen. Hæld derefter Coco Nature grøntsagsdrink [N.A!] Indtil du får et glat apparat. Pisk æggehviderne, indtil de er stive, og indarbejd dem lidt efter lidt. Hæld dejen i en smørret gryde og kog i 30 til 35 minutter. Når det er kogt, lad det køle af. Serveres med orange zest og revet kokosnød.


PhotoCuisine

Panna cotta med frugt og grøntsagsdrink mandel

ingredienser:

  • 200 g frugt (pærer, hindbær, ananas…)
  • 35 cl Almond Nature vegetabilsk drink [N.A!]
  • 15 cl flydende fløde
  • 1 tsk agar
  • 35 g sukker
  • 1 spsk grønne pistacienødder

Terning af frugten efter dit valg ... Knus groft pistacienødderne. Dyp gelatinpladerne ned i en skål koldt vand i 10 minutter. Varm den vegetabilske mandelnaturdrink [N.A!] Sammen med den flydende fløde og sukkeret. Tilsæt agar-agaren, og omrør. Når blandingen er lunken, skal du opdele blandingen i fire hvirvler. Anbring i køleskabet i 2 timer. Tilsæt frugtstykkerne og de knuste pistacienødder lige før servering.

iStock

Læs også:

⋙ Hvorfor erstatte animalsk mælk med vegetabilsk mælk?

⋙ 5 tip til at begrænse dit sukkerforbrug

⋙ Vores dessertopskrifter uden tilsat sukker

mandelmælk - opskrift på hjemmelavet mandel mælk (Juni 2021)


Del Med Dine Venner:

Hvad man kan drikke ved en grill: vores opskrifter om sommerdrikke

Pro tip til at holde din læbestift længere