Teriyaki kyllinglår

Typisk er "Teriyaki" -retten en af ​​de små smagsskatte, der kun findes i Japan. Lær hvordan man tilbereder flere japanske kyllinglår end i Japan!

ingredienser

Til 4 personer

forberedelse: 15 minutter


Kalorier pr. Portion: 316 Kcal / 1323 KJ

4 x 150 g udbenet kyllinglår

lidt hvetemel


olie

40 ml vand (eller bouillon)

4 spsk Teriyaki marinadesaus


forberedelse

Trin 1

Rul kyllingen i melet. Varm olien i en gryde og saucer kyllingen over høj varme på begge sider, indtil den er halvt kogt. Fjern det derefter fra gryden og hold den varm. Fjern overskydende fedt fra gryden, tilsæt vand (eller bouillon) og kog op.

Fase 2

Hæld Teriyaki-marinadesausen over det ristede kød, og slut tilberedningen under omrøring, indtil kødet er kogt igennem.

Fase 3

Server kyllingen med de pynt, du vælger, f.eks. Grøn salat, grøntsager eller kartofler.

En Kikkoman-opskrift

Læs også:

Sushi, maki, vores japanske køkkenopskrifter

Kinesisk nytår, den anden gastronomiske festival

Designidee: et bord i asiatiske farver

Chicken Teriyaki (Juni 2021)


Del Med Dine Venner:

Hvad man kan drikke ved en grill: vores opskrifter om sommerdrikke

Pro tip til at holde din læbestift længere