Sukkerpasta-galskab: vores bedste tutorials

Læg lidt originalitet i dine kager ... Dekorer dine kager og cupcakes med sukkerpasta, det er magi!

Lås op sukkerpastaets hemmeligheder

For det som vovede, der gerne vil gå i gang med oprettelsen af ​​sukkerpasta, ved det Lav din egen sukkerpasta, det er kage! Oplev vores 3 opskrifter, og vælg den, der passer bedst til dig: hjemmelavet sukkerpasta er relativt enkel at fremstille. For at opnå en fleksibel dej, som ikke klæber og ikke hærder for hurtigt, anbefales det at bruge glukose, et sukkerderivat, der bruges af konditorer. Hvis du ikke har en derhjemme, skal du ikke få panik: du kan stadig lave vores opskrifter baseret på chamallows eller "fnug", denne lækre regressive chamallowspredning. Faktisk indeholder chamallows og" fluff "(samt alle marshmallows på markedet) allerede glukose. De er derfor ideelle produkter til at begynde med at fremstille sukkerpasta , inden du kommer i gang og får glukose i specialforretninger!

En af fordelene ved hjemmelavet sukkerpasta er, at den er billigere end hvad du kan finde i butikkerne. Så snart du mestrer det grundlæggende, vil du være i stand til at fremstille store mængder hvidt sukkerpasta og derefter farve det efter vores råd til farve din sukker dej !


Hvis du foretrækker at købe din sukkerpasta, skal du sørge for at vælge den for at få det bedst mulige resultat. Oplev vores tip til at vide hvordan du vælger din sukkerpasta : først og fremmest er det ofte smagen, der betyder mest, især når det drejer sig om at lave store stykker, for eksempel belægning af en kage. Men du bliver også nødt til at tage hensyn til dens elasticitet, dens tørkehastighed, dens mere eller mindre kemiske sammensætning ...

Er du ny med at lave sukkerpasta? Bare rolig, du kan lære kunsten at dekorere i sukkerpasta forsigtigt takket være vores tip til Brug sukkerpastaen godt. Fra minimalistisk indretning til den imponerende bryllupskage, inklusive figurer og tegneseriefigurer, er alt hvad du skal gøre, at vælge.

Læs også:

Alle vores kreative kager

Hvordan laver man cupcakes?

Opskriften på smørcreme

Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치) (Juni 2021)


Del Med Dine Venner:

Lyme sygdom: I tilfælde af en tick tick skal du ikke begå denne fejl

En cookie bag