Spinat og Comté Lasagna

En klassisk revideret

Til 4 personer

Forberedelse: 20 min


Madlavning: 50 min

ingredienser

800 g frosset spinat

12 lasagne ark


1 liter mælk

150 g Comté

80 g smør + 15 g til skålen


70 g mel

2 hvidløgfedd

muskatnød

salt, peber

forberedelse

- Tine spinaten, og pres den i dine hænder for at udtrække så meget vand som muligt.

- Smelt smøret i en gryde. Tilsæt melet og bland 1 minut. Opløs gradvist med mælken og fortyk 7 minutter under omrøring. Salt, peber og smag med muskatnød og presset hvidløg. Reserver 1/3 og bland resten med spinaten og 100 g revet Comté.

- Kog lasagnelagene på forhånd. Hæld vandet fra dem. Smør en gratineringsskål, og linér den med 3 lasagne ark. Fyld skålen skiftevis spinat og lasagne. Afslut med lasagne og dæk med den reserverede bechamelsaus. Drys med resten af ​​osten.

- Bages 40 minutter i ovnen, forvarmet til 180 ° C (th. 6).

Læs også

Lasagne med grillede grøntsager

Aubergine Millefeuille og Lamb Lasagna

Laks, ananas og agurklasagne

Spinat Lasagne mit Blumenkohl-Cremesauce | Spinach Lasagna with Creamy Cauliflower Sauce | [ZDG] (Juni 2021)


Del Med Dine Venner:

Hvad man kan drikke ved en grill: vores opskrifter om sommerdrikke

Pro tip til at holde din læbestift længere