Jordnødder tilføjer smag til vores opskrifter!

Hvem havde troet, at jordnødden ville blive en af ​​baserne i vores diæt, der blev opdaget under erobringen af ​​den nye verden af ​​den spanske? Jordnøddeolie er især velegnet til madlavning, især til stegning. Hvad angår jordnøddesmør, har det længe været den foretrukne spredning af angelsaksere. I køkkenet giver det smag til dine cookies og passer perfekt sammen med en brownie eller en chokoladekage.

En eksotisk note

Fra indonesisk satay til afrikansk mafia eller vietnamesisk bo-bolle kan jordnødder tilberedes på alle kontinenter. Disse jordnødder bringer sprød og eksotisk til dine små improviserede opskrifter. I en fad med sauceret kød eller grøntsager, som en base for en original opdræt eller endda i en gourmet-energibar, kan de koges både salt og sød. Til dine opskrifter skal du købe usaltede jordnødder og helst i deres skal (eller bælg).

Med denne tørrede frugt, ...

Paneret fisk: hæld 40 g mel i en tallerken, et banket æg i et andet og 100 g groft hakkede jordnødder i en tredjedel. Før hvillingfileterne gennem melet, ægget og derefter jordnødderne. Brun dem i en blanding af smør og olie i 2 minutter på hver side. Serveres med citron og krydret quinoa.


Hjemmelavet jordnøddesmør: bland 400 g usaltede ristede jordnødder med en ske. kaffe jordnøddeolie for at få en glat pasta. For en "crunchy" version, tilføj nogle knuste jordnødder til dejen.

Eller en af ​​vores meget gode opskrifter med jordnødder



Læs også:

⋙ Hvad skal man gøre med jordnøddesmør?

Har du lyst på en dessertkage? Oplev vores bedste opskrifter!

⋙ Opskriften på den berømte chokolade-jordnøddeisbar på video

Nem, hurtig eller klar til at spise morgenmad: hvad spiser vi til tilbage til skolen?

Opskrift på gazpacho - Lav en smagfuld hjemmelavet kold gazpacho suppe | REMA 1000 (Juni 2021)


Del Med Dine Venner:

Lyme sygdom: I tilfælde af en tick tick skal du ikke begå denne fejl

En cookie bag