Mos kartofler med bacon

Lav dette mosede bacon med kartofler, en stor skål, ideel om vinteren!

forsyninger

- 600 g kartofler

- Maggi "stegt juice" bouillon


- en kartoffelmaskermaskine

- 80 g halvsaltet smør

- muskatnød


- 250g røget bacon

Erkendelsen

Fase 1

Kog 600 g skrællede kartofler i en stor gryde med vand med "stegt juice" bouillon.


Fase 2

Når et knivpunkt trænger ind i en kartoffel, skal du tømme dem. Mos dem med en kartoffelmaskemaskine eller en gaffel.

Fase 3

Tilsæt saltet smør og en kniv muskatnød.

Trin 4

Skær stor bacon i 250 g røget bacon, og brun dem i gryden. Bland dem med mos og server.

Forfatter: Lucie Dauchy

Læs også:

Klassiske opskrifter af fransk køkken

Bedstemors desserter

5 tip til mestring af madlavning af kartofler

Bagt kartoffelmos med bacon og ost - Opskrift #164 (Juni 2021)


Del Med Dine Venner:

Hvad man kan drikke ved en grill: vores opskrifter om sommerdrikke

Pro tip til at holde din læbestift længere