Lagkage girly

Prøv denne smukke girly lagkage

Til 6 personer

Forberedelse: 1 time


Madlavning: 30 min

ingredienser

250 g mel

200 g sukker


125 g smør

3 æg

12 cl mælk


1 tsk. 1 tsk flydende vanilje

1/2 pose bagepulver

1 tsk. kakaopulver

4 spsk. jordbærsyltetøj

1 tsk. jordbærsirup

rødt farvestof

Til indretningen

15 hvide trøfler

200 g mascarpone

40 cl hel flydende fløde

80 g melis

forberedelse

1. Pisk det bløde smør sammen med sukkeret i en skål. Tilsæt æggene, derefter melet, bagepulveret og mælken. Bland forsigtigt med en visp for at få en glat pasta.

2. Opdel dejen i 3 lige store dele, og læg dem i skåle. Smag en pasta med vanille, den anden med jordbærsirup, tilsæt et par dråber farvelægning for at få en lyserød farve og den sidste med kakao.

3. Læg en metalcirkel (18 til 20 cm) på en bageplade foret med pergamentpapir. Fyld med dejen og bag 10 til 12 minutter i ovnen, forvarmet på 6 (180 ° C). Unmold det på et wire rack og bage de andre 2 kager på samme måde.

4. Skær toppen af ​​kagerne, hvis de er buede. Overlejre dem ved at skifte dem med to lag marmelade.

5. Bland floden og mascarponen i en skål. Pisk i flødeskum med en elektrisk mixer, og fold melis sammen. Spred præparatet i et tykt lag på kagen ved hjælp af en fleksibel spatel og dekorér med trøflerne. Drys eventuelt med lyserødt sukker.

Læs også

Fødselsdagskager: 5 ekstraordinære opskrifter

Vores spektakulære kageopskrifter

Kagekage

HOW TO MAKE A UNICORN CAKE - NERDY NUMMIES (Juni 2021)


Del Med Dine Venner:

Lyme sygdom: I tilfælde af en tick tick skal du ikke begå denne fejl

En cookie bag