Frugtagtig salat med hovedet på en munk

I år til jul er det brunch! Til et fuldt måltid tilbyder vi denne opskrift på frugtagtig salat med hovedet af en munk. Dine gæster vil elske det!

Til 6 personer.

forberedelse : 15 min. bagning : 3 min.


Ingredienserne:

  • 1 pose blandet greener
  • 6 friske figner
  • 80 g skrælede mandler
  • 200 g Tête de Moine i rosetter
  • 3 tsk. olivenolie
  • 1 tsk. balsamico eddike
  • 1 tsk. flydende honning
  • salt, peber

Stadierne:

1) Skyl og tør figene. Skær dem i 6 kiler. Stek mandlerne i panden i 3 minutter under omrøring ofte. I en salatskål blandes eddike, honning, olie, salt og peber.

2) Tilsæt salat, figner, mandler, ostrosetter, og arranger dem harmonisk. Bland inden servering.

Forfatter: Valérie Bestel


Læs også:

Ni supergourmetjulopskrifter

Lette trøfler som en fjer til jul

Brioche med foie gras

SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | safe | Food / drink scp (September 2020)


Del Med Dine Venner:

Vores 10 hurtige og lette rengøringstips til hele huset

30 japanske navne for piger