Feta og myntebak

Til 6 personer.

Forberedelse: 20 min

Madlavning: 25 min.


Du har brug for:

  • 6 teglsten
  • 200 g feta
  • 1 æg
  • 10 smukke mynteblade.
  • peber
  • 3 tsk. spiseskefulde olie
  • Forvarm ovnen til 210 ° C (th. 7). Mos fetaen med en gaffel i en skål. Bland det med det slagne æg, de hakkede mynteblade og peber.

Stadierne:

Læg et ark rund mursten på arbejdsfladen. Skær det i to halvcirkler. Pensle en med olivenolie ved hjælp af en madbørste. Fold den afrundede kant af dit halve ark mod højre kant. Du får en lang rektangulær strimmel.


Læg en afrundet teskefuld fyld i starten af ​​strimlen. Fold øverste venstre hjørne af strimlen mod den nederste kant. Du får en første trekant. Fold denne trekant op til toppen af ​​strimlen, derefter ned osv. Fold det stykke murark, der er tilbage i trekanten.

Fortsæt på samme måde med de andre ark mursten. Børst med olivenolie alle sider af de 12 opnåede trekanter.

Bages 12 til 15 minutter på bagepladen dækket med et ark pergamentpapir, indtil murstenene er gyldenbrune. Tøv ikke med at vende dem under madlavning om nødvendigt. Server varm eller lunken.

Af Sarah Vasseghi

BIG NEM - FETA CHEESED (Ft. OG The Legend) (Juni 2021)


Del Med Dine Venner:

Lyme sygdom: I tilfælde af en tick tick skal du ikke begå denne fejl

En cookie bag