Kyllingeben med sesam og sojasovs

En velsmagende og meget overkommelig opskrift, inspireret af Asien.

Til 6 personer

Forberedelse: 10 min


Marinade: 4 t

Madlavning: 40 min

ingredienser:

- 6 Label Rouge gård høns lår


- 4 spsk sesamolie

- 2 spsk sojasovs

- 1/2 tsk Espelettepeber


- 2 pinde citrongræs (eller 1 organisk citron terninger med dens hud)

- 3 spsk sesamfrø

1- Bland olien, sojasovs, chili og hakket citrongræs. Overtræk kyllingelårene rigeligt med denne blanding og mariner i køleskabet i mindst 4 timer.

2- Forvarm ovnen til 210 ° (th. 8). Læg kyllingestykkerne i en skål, hæld marinaden over den og sæt den i ovnen. Sænk ovnen efter 180 minutter til 180 ° (th.6). Drys regelmæssigt med kogesaftene, tilsæt om nødvendigt lidt vand. I mellemtiden brunes sesamfrøene hurtigt i en tør gryde.

3- Ved servering skal du smøre sausen af ​​med 1/2 glas kogende vand og passere den. Hæld kyllingelårene over, og drys de ristede sesamfrø over.

Læs også

Søndagssteget revideret igen

En absolut lækker fersken kylling opskrift

糯米鸡 详细做法 ❤ Lo Mai Gai ( Glutinuous Rice Chicken ) #littleduckkitchen (Juni 2021)


Del Med Dine Venner:

Hvad man kan drikke ved en grill: vores opskrifter om sommerdrikke

Pro tip til at holde din læbestift længere