Asparges flammkuche

En Alsatian-specialitet gennemgået og korrigeret

Til 12 personer

Forberedelse: 30 min


Madlavning: 20 min

ingredienser

2 poser med croustipâte surdej pizza dej (eller 800 g pizza dej)

1 flok asparges


250 g mascarpone

12 tørrede tomatblade

15 sorte oliven


60 g pinjekerner

1 stor rødløg

4 spsk. olivenolie

2 tsk. spiseskefulde mel

salt, peber

forberedelse

- Svejs de to dej med dine melede hænder i en kugle. Grav det i midten og spred det derefter ved at strække det. Læg den på en melet bageplade. Spred mascarponen over den op til 1 cm fra kanterne.

- Forvarm ovnen på 7/8 (220 ° C). Skær asparges i skrå sektioner og hug løg. Bland med olie, oliven, pinjekerner, soltørrede tomater skåret i strimler, lidt salt og peber.

- Hæld grøntsagerne over dejen. Sæt den i ovnen og kog i cirka 25 minutter. Serveres varmt i portioner.

Læs også

Express vegetariske opskrifter

Vores bedste vintage opskrifter

Vores originale salatopskrifter

Pizza uten tomatsaus (Juni 2021)


Del Med Dine Venner:

Lyme sygdom: I tilfælde af en tick tick skal du ikke begå denne fejl

En cookie bag