En original burgeropskrift på video

Ingredienserne til at opnå burger opskrift eksotisk (for 2 burgere)

300 g hakket oksekød
2 tsk. olivenolie
1 romænesalat
½ moden mango (150 g)
2 tomater
2 løg
3 spiseskefulde mayonnaise
1 ½ spiseskefuld ketchup
4 skiver bacon
2 hamburgerboller
Salt og peber

Trinene til at lave en original burger

1. Til en opskrift med hakket bøf, laves to hakkede bøffer og anbring dem på en tidligere olieret plade. Hæld en teskefuld olivenolie over hver af dem. Læg dem i fryseren i 10 minutter;
2. Forvarm ovnen til 180 ° C (th.6).
3. Vask romænesalat, skræl mango og skiver den rundt i pit. Skær løgne i ringe.
4. Bland mayonnaisen og ketchupen. Krydre med salt og peber.
5. Opvarm 1 spiseskefuld olivenolie i en stegepande og brun bacon og løg, indtil de er sprøde. Når de er grillet, skal du tømme dem på et ark absorberende papir og holde dem varme. Sæt burgerboller i ovnen i 5 minutter.
6. I stegepanden, brun bøfene over medium varme i 3-4 minutter på hver side. Krydre med salt og peber.
7. Skær burgerboller i halvdelen. Spred den ene side med ketchup-mayonnaise-blandingen. Lag salatblade, mango, tomatskiver, grillet bacon, løgringe og bøf. Top med den anden burgerbolle.

Oplev videoopskriften fra Eric Frechons foie gras-burger

Gordon Ramsay's perfect burger tutorial | GMA (Oktober 2020)


Del Med Dine Venner:

TV: starter aftenprogrammerne til sidst på tid?

Folkets produkt: i hver størrelse, dets mannequin!